15 août 2015

Espadon au grill

    Régime oblige, aujourd'hui ce sera de l'espadon au grill. J'ai évidemment utiliser mon optigrill de Téfal, je vous en ai déjà parlé  mais je le trouve génial car Il a plusieurs programmes suivant que vous faites cuire de la viande rouge, de la volaille, du porc ou de l'agneau ou encore du poisson et en plus, vous pouvez choisir la cuisson: saignant, à point ou bien cuit. Vous pouvez  l'accommoder avec une petite mayonnaise  maison ou encore une petite sauce tartare mais, également ... [Lire la suite]
Posté par Mai nou à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

10 juillet 2015

Court-bouillon Maison

  D' habitude, j'ai toujours du court-bouillon tout prêt mais voilà aujourd'hui je n'en n'avais plus mais j'avais une furieuse envie d'espadon cuit au court bouillon, il ne me restait plus qu'une chose à faire, soit  le manger autrement ( ça il n'en n'était pas question ) soit chercher une recette sur le net et je l'ai trouvée sur le blog d' Annie "La cuisine d"Annie"       En fait, c'est super facile à faire et il faut très peu d'ingrédients.         ... [Lire la suite]
Posté par Mai nou à 07:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,