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La caverne de baba o rhum
compotes
31 janvier 2016

Compote de mangues au thermomix

Compote de mangues au thermomix
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, j'ai testé plusieurs fruits et mélanges de fruits mais, rien de me convenait, il faut dire que d'une part je suis difficile et d'autre part je n'aime pas beaucoup de fruits. J'ai donc essayé la compote de...
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22 novembre 2015

Régime,menu journalier

Régime,menu journalier
Il y a quelques temps, je vous ai expliqué que j'avais perdu 11 kilos en faisant entrer dans mes repas les fruits et légumes sous forme de compotes et de veloutés. Une amie m'ayant demandé de donner un peu plus de précisions en indiquant le menu type...
26 octobre 2015

Régime veloutés, compotes.

Régime veloutés, compotes.
Celles et ceux qui suivent mon blog depuis un petit moment savent que je suis une horrible gourmande et qu'après un petit séjour dans le Périgord où j'avais abusé de la gastronomie de ce joli coin de France, une décision s'imposait pour moi" Il fallait...
13 septembre 2015

Compote de prunes rouges "Flavor King"

Compote de prunes rouges "Flavor King"
La "Flavor King" est une prune de taille moyenne, rouge bordeaux , à la chair juteuse super douce. Etant très juteuse j'ai plus obtenu un coulis qu'une compote mais, c'est tout aussi délicieux et, dégusté avec un petit yaourt " maison", un pur bonheur....
2 août 2015

Compote de pêches jaunes au Thermomix

Compote de pêches jaunes au Thermomix
Pour varier un peu les plaisirs, j'ai fait de la compote de pêches jaunes et de la compote de pêches blanches et brugnons. J' ai utilisé la même recette que pour la compote d'abricots, pourquoi changer puisqu'elle est très bonne, il faut juste diminuer...
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