03 février 2016

Crevettes au curry

  Ma puce raffole des crevettes ainsi que moi d'ailleurs, alors, comme nous n'étions que toutes les deux, nous avons fait un petit repas tout simple comme nous les aimons, c'est à dire "crevettes au curry" que nous avons accompagnées de spaghettis. Ingrédients : - 500 gr de crevettes déjà cuites - 1 càc de curry - 25 cl de crème fraîche  liquide - 1 oignons Préparation : - Couper l'oignon en petits bouts. - Le faire blondir.  - Mettre les crevettes décortiquées, rajouter le curry, bien remuer. -... [Lire la suite]
Posté par Mai nou à 09:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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03 octobre 2015

Vol au vent sauce financière

       Ingrédients: - 1 rôti de dinde de 1 kg - 3 grosses boîtes de tomates entières  - 2 càc de concentré de tomate - 200 grs de lardons fumés - 1 échalote  - 3 gousses d'ail - 200 grs de champignons - 320 grs d'olives vertes dénoyautées  - 3 petites boîtes de quenelles à la volaille nature - sel et poivre Préparation: - Faire revenir, dans une cocotte, la viande, les lardons et l'échalote dans du beurre. - Pendant ce temps, dessaler les olives en les laissant tremper quelques... [Lire la suite]